Vegán csokoládés-mascarponés mandulatorta szelet (rocher)
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Nyers vegán tortáink közé tartozó csokoládés finomság. Mascarponéra hasonlító krémmel, mandulalisztes ágyon. Édesítő: maltitol |
|
|
Leírás
Összetevők: tejszín (víz, pálmamag olaj, glükózszirup, emulgeálószer: poliszorbát, zsírsavak: mono- és digliceridjei, poliglicerol észterei, kukoricakeményítő, stabilizátor: hidroxi.propil-cellulóz, karboxi-metil cellulóz, só, aroma), mandulaliszt, margarin (pálma, repce, kókusz, víz, emulgeálószerek: lecitinek, zsírsavak mono- és digliceridjei, só , tartósítószer: szorbinsav, aroma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vitaminok: A, D, színezék: karotinok), növényi mascarpone, (víz, teljes mértékben hidrogénezett kókuszzsír, kókuszzsír, burgonyakeményítő, maltodextrin, rizspor (szárított rizsszirup, rizspor, rizsliszt), burgonyafehérje, sűrítőanyag: szentjánoskenyérmag, emuleálószer, zsírsavak mono és digliceridjei, aromák, savanyúságot szabályozó citromsav) étcsokoládé (édesítőszer: maltitol, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír pálmamag, zsírszegény kakaópor emulgálószerek: lecitinek és E476, aroma, dió
Tápértékek: számított adatok
TÁPÉRTÉK |
Átlagosan 100g |
Átlagos adagonként |
Energia [kcal] |
318,9 |
223,2 |
Energia [kJ] |
1329,52 |
930,7 |
Zsír |
33,4 |
23,4 |
amelyből |
||
- Telített zsírsavak [g] |
25,6 |
17,9 |
Szénhidrát [g] |
4,4 |
3,1 |
amelyből |
||
- Cukrok [g] |
1,6 |
1,1 |
- Poliolok [g] |
||
Rost [g] |
0,5 |
0,4 |
Fehérje [g] |
1,02 |
0,7 |
Só [g] |
0,1 |
0,1 |
Leírás és Paraméterek
Összetevők: tejszín (víz, pálmamag olaj, glükózszirup, emulgeálószer: poliszorbát, zsírsavak: mono- és digliceridjei, poliglicerol észterei, kukoricakeményítő, stabilizátor: hidroxi.propil-cellulóz, karboxi-metil cellulóz, só, aroma), mandulaliszt, margarin (pálma, repce, kókusz, víz, emulgeálószerek: lecitinek, zsírsavak mono- és digliceridjei, só , tartósítószer: szorbinsav, aroma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vitaminok: A, D, színezék: karotinok), növényi mascarpone, (víz, teljes mértékben hidrogénezett kókuszzsír, kókuszzsír, burgonyakeményítő, maltodextrin, rizspor (szárított rizsszirup, rizspor, rizsliszt), burgonyafehérje, sűrítőanyag: szentjánoskenyérmag, emuleálószer, zsírsavak mono és digliceridjei, aromák, savanyúságot szabályozó citromsav) étcsokoládé (édesítőszer: maltitol, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír pálmamag, zsírszegény kakaópor emulgálószerek: lecitinek és E476, aroma, dió
Tápértékek: számított adatok
TÁPÉRTÉK |
Átlagosan 100g |
Átlagos adagonként |
Energia [kcal] |
318,9 |
223,2 |
Energia [kJ] |
1329,52 |
930,7 |
Zsír |
33,4 |
23,4 |
amelyből |
||
- Telített zsírsavak [g] |
25,6 |
17,9 |
Szénhidrát [g] |
4,4 |
3,1 |
amelyből |
||
- Cukrok [g] |
1,6 |
1,1 |
- Poliolok [g] |
||
Rost [g] |
0,5 |
0,4 |
Fehérje [g] |
1,02 |
0,7 |
Só [g] |
0,1 |
0,1 |
Allergének | |
- mandulafélék | |
- diófélék | |
- kókusz | |
- kakaó | |
- Az üzemben használunk fel tejet, tojást, szójababot, mandulát, földimogyorót, mogyorót, diót, pisztáciát. |